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8月7日，走進榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司，寬敞的廠房，現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，一流的設(shè)備，一流的冷庫，金黃色的干豆腐，雪白的大豆腐格外引人入目。工人們在熟練地操作，精心地包裝。

據(jù)了解，榆鄉(xiāng)豆制品有限公司占地面積2.2萬平方米，投資6300萬元，安置農(nóng)民工就業(yè)68人。日投大豆25噸，日產(chǎn)干豆腐28噸，年產(chǎn)豆腐1萬噸。主要品種有干豆腐、水豆腐、內(nèi)酯豆腐、大豆腐、油炸豆腐等。產(chǎn)品銷往長春、松原、北京、天津、上海、杭州等大中城市，并出口韓國。主營產(chǎn)品為非轉(zhuǎn)基因干豆腐。

由于榆樹市具有豐富的地下水和優(yōu)質(zhì)的東北大豆資源，給豆制品產(chǎn)業(yè)提供了良好的生存發(fā)展條件。榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司確定了以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，以綠色健康為宗旨，以打造素食典范為目標(biāo)，致力于豆制品的研發(fā)和品質(zhì)升級。“榆鄉(xiāng)”牌豆腐以形薄如紙閃金光而家喻戶曉，其生產(chǎn)方式打破了傳統(tǒng)小作坊式生產(chǎn)格局，有效地保證了食品安全。“榆鄉(xiāng)”牌豆腐已成為榆樹市地標(biāo)性農(nóng)產(chǎn)品和最有長春味的土特產(chǎn)，被評為長春市著名商標(biāo)。

2009年，“榆鄉(xiāng)”商標(biāo)被國家商標(biāo)局認定為注冊商標(biāo)。2012年，榆鄉(xiāng)豆制品有限公司被評為“吉林省百佳誠信單位”。2015年初，順利通過ISO質(zhì)量管理體系認證；同年7月，被國家豆制品協(xié)會評為中國豆制品行業(yè)質(zhì)量安全示范單位。2021年，榆鄉(xiāng)豆制品有限公司被評為“專精特新”企業(yè)稱號，榆鄉(xiāng)豆腐被長春市人民政府評為“名牌農(nóng)產(chǎn)品”。今年2月，被榆樹市委市政府評“先進農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)”，5月被國家豆制品協(xié)會評為“中國豆制品行業(yè)品牌50強企業(yè)”。

公司經(jīng)過近年來市場化運作，堅持以國家大豆產(chǎn)業(yè)體系加工研究室、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、長春大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院為技術(shù)依托單位，全力進行科技創(chuàng)新。截至目前，已獲得2項實用新型專利和2項發(fā)明專利，榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司已成為國內(nèi)一流生產(chǎn)加工工藝及相應(yīng)配套生產(chǎn)線的現(xiàn)代化、專業(yè)化、規(guī)模化、智能化的豆制品生產(chǎn)企業(yè)。

榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司總經(jīng)理趙清雙表示，感謝黨和政府對民營企業(yè)的大力支持，繼續(xù)生產(chǎn)綠色、環(huán)保優(yōu)質(zhì)豆腐，為振興榆樹經(jīng)濟貢獻力量。