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       天剛蒙蒙亮，臨江市南圍子街的鐵皮棚下已飄出烤餅的陣陣麥香，剛出鍋的粘豆包金黃軟糯，韭菜盒子在油鍋里滋滋作響——這里是臨江春季早市，一座藏在長(zhǎng)白山腳下的“露天美食博物館”。

       早市攤位上，新鮮采擷的山貨琳瑯滿目：鮮嫩的刺嫩芽、山芹菜帶著晨露，木耳、榛蘑等干貨散發(fā)自然香氣，吸引著本地市民與游客駐足挑選。烤餅爐的麥香與鐵鍋煎炸滋滋聲交織——攤主們熟練地揉面、包餡，現(xiàn)做烤餅、韭菜盒子、鍋烙等東北特色早點(diǎn)，熱氣騰騰的美食成為許多人晨間味蕾的“喚醒劑”。

       為助力農(nóng)戶增收、便利游客攜帶特產(chǎn)，郵政部門在早市設(shè)立臨時(shí)收寄點(diǎn)，推出“山野菜極速鮮”服務(wù)。通過專業(yè)冷鏈包裝，刺嫩芽、山芹菜等時(shí)令山珍實(shí)現(xiàn)“48小時(shí)直達(dá)全國62個(gè)重點(diǎn)城市”。

       從山貨交易到美食飄香，從便民服務(wù)到文化交融，臨江春季早市用熱鬧的晨間時(shí)光，展現(xiàn)著長(zhǎng)白山的豐饒與包容。無論是挑選一份山珍干貨，還是咬一口現(xiàn)烤的熱乎餅子，置身其間的人們總能在煙火氣中，觸摸到這座城市的溫度與底蘊(yùn)。

初審：郭小宇

復(fù)審：韓鐵英

終審：曹夢(mèng)南